Les vins
Touraine Malbec
Rouge
- Dégustation
- Ce cépage qui a trouvé son terroir de prédilection en Touraine est aujourd'hui tout à fait digne de la représenter. Le Touraine Malbec aux arômes subtils de fruits noirs et de violette a une robe sombre et des tanins présents, c'est-à-dire qu'il peut être solide et corsé.
- Température de service
- 16 à 18 degrés
- Temps de garde
- 3 à 5 ans
- Accords mets & vins
- Le Touraine Malbec exige des plats aux goûts puissants et à la texture charnue comme une côte de bœuf ou des plats de gibier.
- Cépage
- Malbec